বিশ্ব রক্তদাতা দিবস

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ বছরের বিভিন্ন সময় বিভিন্ন স্থানে বহু মানুষ স্বেচ্ছায় রক্তদান করে থাকেন। যাতে অসময় পরলে সকল মানুষ এই সাহায্যের লাভ গ্রহন করতে পারেন। গ্রীষ্মকালে রক্তের চাহিদা অনেক পরিমানে বৃদ্ধি পায় আর সেই রক্তের চাহিদা মেটাতে গ্রীষ্মকালে বেশিরভাগ মানুষ ও বিভিন্ন হেলথ ক্যাম্পগুলি স্বেচ্ছায় রক্তদান শিবিরের আয়োজন করেন। ১৪ই জুন বিশ্ব রক্তদাতা দিবস। যারা স্বেচ্ছায় ও বিনামূল্যে রক্তদান করে লাখ লাখ মানুষের প্রাণ বাঁচাচ্ছেন তাদের সহ সাধারণ জনগণকে রক্তদানে উৎসাহিত করাই এ দিবসের উদ্দেশ্য। উল্লেখ্য, ১৯৯৫ সাল থেকে আন্তর্জাতিক রক্তদান দিবস পালন এবং ২০০০ সালে ‘নিরাপদ রক্ত’-এই থিম নিয়ে…

জেনে নিন গরমে লিচুর উপকারিতা

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ অন্যদের কথা জানি না‚ অনেকেই কিন্তু গরমকালের জন্য সারা বছর অপেক্ষ করে থাকে। কেন জানেন? কারণ একমাত্র এইসময় পাওয়া যায় লিচু। এই ফল খেতে যেমন ভালো তেমনি এই ফলের মধ্যে লুকিয়ে আছে বহু স্বাস্থ্যগুণ। দেখে নেওয়া যাক লিচুর গুনাগুন- ১) ক্যান্সার প্রতিরোধে ঃ পরীক্ষা করে দেখা গেছে লিচুতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট আছে যা ক্যান্সার ঠিক করতে সাহায্য করে। বিশেষত ব্রেস্ট ক্যান্সার। ২) হার্ট ঠিক রাখে ঃ লিচুতে উপস্থিত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট আমাদের হার্ট ভালো রাখে। আসলে লিচুতে অলিগনাল নামের এক উপদান পাওয়া যায় যা নাইট্রিক অ্যাসিড উৎপাদন…

কী করলে গরমে ভালো থাকবে ত্বক, ঝরবে মেদও?

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ গরমে ত্বক ভালো রাখতে সবার আগে দরকার নিয়মিত প্রাতঃভ্রমণে যাওয়া। এমনটাই বলছেন ত্বক বিশেষজ্ঞরা। প্রাতঃভ্রমণ থেকে ফিরে খান লেবুর জল। সঙ্গে থাক হালকা ব্যায়াম। বিশেষজ্ঞদের মতে, ভুঁড়ি কমাতে সারাদিন নিজেকে কাজে ব্যস্ত রাখা খুব জরুরি। কথা বলার সময় যতটা সম্ভব নিঃশ্বাস ছাড়বেন, যাতে পেটের অন্তত ৩০ শতাংশ ভিতরের দিকে থাকে। এতে তাড়াতাড়ি পেটের মেদ ঝরে। অনেকে শুধু ভুঁড়ি কমানোর এক্সারসাইজ করেন। তা কিন্তু ঠিক নয়। গোটা শরীরের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখেই শরীরচর্চা বা যোগব্যায়াম করা উচিত। দিনে ৩০ মিনিট হাঁটা আপনার জীবন বদলে দিতে পারে। মর্নিংওয়াক আপনার নার্ভ, মুড, হার্ট…

কম দামের স্যানিটারি ন্যাপকিন তৈরি করে নজির গড়লেন “আলো” সমবায় সমিতির মহিলারা

পল মৈত্র, বুনিয়াদপুর, দক্ষিণ দিনাজপুরঃ বাজারে বিক্রি হওয়া স্যানিটারি ন্যাপকিনের থেকে কম মূল্যের ন্যাপকিন তৈরি করল মহিলা সমবায় সমিতি “আলো”। সরকারি প্রতিষ্ঠান মঞ্জুষার মাধ্যমে এই স্যানিটারি ন্যাপকিন বাজারে বিক্রি করা হবে। গতকাল জেলাশাসকের দপ্তরে এই সংক্রান্ত একটি চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়। গ্রামাঞ্চলে এখনও স্যানিটারি ন্যাপকিন ব্যবহার করেন না অনেক মহিলাই। যার অন্যতম কারণ দাম। ফলে বাড়ছে নানা রোগ। বছর দুয়েক আগে মহিলাদের নিয়ে তৈরি হওয়া আলো সমবায় সমিতি স্যানিটারি ন্যাপকিন তৈরির উদ্যোগ নেয়। ফেমসেক নামে ওই স্যানিটারি ন্যাপকিন বের করে তারা।  সংস্থার তরফে থেকে জানানো হয়, “বাজারে বিক্রি হওয়া ১০ পিস…

ডায়বেটিস রোগীদের জন্য এবার কমলা আলু

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ রাঙা আলু তো খেয়েই থাকেন। কিন্তু কমলা রঙের আলু দেখেছেন? অভিনব আবিষ্কার করেন বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা। আর এই কমলা আলু খেলে চোখ থাকবে সতেজ। এমনকি ডায়াবেটিস প্রতিরোধও করবে। আলু ছাড়া তরকারি? তা যেন ভাবাই যায় না। আলু-হীন জীবন যেন অনেকটা ম্যাড়মেড়ে রসনায় জীবনটাই যেন স্বাদ-গন্ধ-বর্ণছাড়া। না, হতাশ হওয়ার কোনও কারণ নেই। আলু-প্রেমীদের ভেঙে পড়ারও কোনও সুযোগ দিতে চায় না বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়। আর তাই এবার কমলা আলুর আবিস্কার করলেন তারা। এই কমলা আলুর গুনাগুন হিসাবে রয়েছে স্টার্চ বেশি, সুগার কম। এতে রয়েছে প্রচুর বিটা ক্যারোটিন, যা…

কিছু খাবার যা খেলে আপনি কখনও বুড়ো হবেন না, আপনারা কি জানেন সেগুলি কি?

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ আয়নার সামনে দাঁড়ালেই চোখের নীচে অসংখ্য বলিরেখা, কানের কাছে পাক ধরা চুল, এসব দেখলে কার না মন খারাপ হয়। ‘বুড়ো হয়ে গেলাম’— ভেবে মন খারাপ হওয়াটাই স্বাভাবিক। ফলে, খাদ্য তালিকা থেকে একে একে বাদ দিতে হয় প্রায় প্রতিটি প্রিয় মুখোরোচক পদ। কিন্তু মন তো মানতে চায় না! আর তাই মন ভালো করতে চকোলেট খেতে পারেন। জানেন কি চকোলেট আপনার চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দেবে না। আর শুধু চকোলেটই নয়, এমন আরও বেশ কিছু খাবার বা পানীয় আছে যেগুলি প্রতিদিনের ডায়েটে রাখতে পারলে চেহারায় বয়সের ছাপ পড়বে না।…

গ্রিন টি খেলে কি কি উপকার হয় জানেন?

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ গ্রিন টি শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী এ কথা আমরা কম বেশি অনেকেই জানি। কিন্তু কী ভাবে এটি আমাদের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে তা কি জানেন? ১) গ্রিন টি-র পলিফেনল শরীরের ফ্যাট অক্সিডেশন প্রক্রিয়াকে আরও কার্যকর করে খাবার থেকে ক্যালোরি তৈরির প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। ফলে দেহে অতিরিক্ত চর্বি জমতে পারে না। একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, এটি এক দিনে ৭০ ক্যালোরি পর্যন্ত ফ্যাট বার্ন করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, নিয়মিত গ্রিন টি খেতে পারলে বছরে ৭ পাওন্ড পর্যন্ত ওজন কমানো সম্ভব। ২) গ্রিন টি রক্তের গ্লুকোজ-এর মাত্রা…

রাতে সঠিক সময়ে ঘুমতে যান না ? অনিদ্রায় ভুগছেন? বিপদ

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ কখনও কাজের চাপ আবার কখনও আবার নানা চিন্তা। অনেক কারণে ঘুমের জন্য পর্যাপ্ত সময় দেওয়া হয়ে ওঠে না। তাছাড়া মানুষের জীবনযাত্রা প্রতিদিন বদলাচ্ছে আর নিত্যনতুন চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হতে হচ্ছে। সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে টেনশন। চিন্তা ঘুমের একটা বড় শত্রু। তাই বাড়ছে অনিদ্রা। কিন্তু এর ফলে আপনার যে বিপদ ঘনিয়ে আসছে তা কি জানেন? ১) দীর্ঘদিন ঘুম কম হওয়া ডেকে আনতে পারে সিরিয়াস মানসিক সমস্যা, উচ্চ রক্তচাপ, ব্রেন স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের মত সমস্যা। এমনকি নিদ্রাহীনতা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমাদের বিশৃঙ্খল জীবনযাপন থেকে সৃষ্টি হয়। যেমন, রাতে অনেকেই আছেন খাওয়াদাওয়ার…

আম খেয়ে আঁটি ফেলে দেন! আমের বীজেও রয়েছে উপকারিতা

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ বর্তমানে প্রকৃতি এমন রূপই ধারণ করেছে যে বাঙালির সকাল থেকে রাত কাটছে মাথার ঘাম পায়ে ফেলে। কিন্তু এই গরমকালের জন্যই হা পিত্যেশ করে অপেক্ষা করেন অনেকে। কারণ— আমা, লিচু, তরমুজ, কাঁঠালের মতো নানারকমের সুস্বাদু ফল। এই ফলগুলির মধ্যে সব থেকে বেশি চাহিদা অবশ্য ফলের রাজার। তাই কালবৈশাখী ঝড় শুরু হতেই পাড়ার ছোটরা আজও ছোটে আমবাগানে। কাঁচা আমের টক থেকে পাকা আমের সরবত সবই যেন অমৃত এই গরমে। তবে শুধু আমই নয়, আমের আঁটি বা বীজেও রয়েছে নানা উপকারিতা। এমনই জানাচ্ছেন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ব্রাউন বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞরা। দেখে নিন…

আয়ুর্বেদ কেন নিয়মিত মধু এবং দারচিনি খেতে বলে জানেন?

ওয়েবডেস্ক, বেঙ্গল টুডেঃ মুঠো মুঠো ওষুধ খেয়ে বাঁচতে চান না প্রাকৃতিক উপাদানের সাহায্য নিয়ে সুস্থ জীবন পেতে চান? তাহলে আপনার আজ থেকে মধু এবং দারচিনি খাওয়ার অভ্যাস করে নিন। কেন? আয়ুর্বেদ বলছে, এই দুই প্রকৃতিক উপাদান একসঙ্গে খেলে শরীরে ভিটামিন এবং মিনারেলের ঘাটতি দূর হয়। সেই সঙ্গে শরীরের প্রতিটি অঙ্গের কর্মক্ষমতা প্রচন্ড বেড়ে যায়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: নিয়মিত পরিমাণ মতো দারচিনির পেস্টের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে ধীরে ধীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা মারাত্মক শক্তিশালী হয়ে ওঠে। সেই সঙ্গে ক্লান্তিও দূর হয়। আর্থ্রারাইটিস কমায়: নিয়মিত গরম জলে পরিমাণ মতো মধু এবং…